在現(xiàn)階段無土栽培是在可控條件下(xià)進行的,完全可以代替土培,但(dàn)它的推廣應用(yòng)受到(dào)地理(lǐ)位置、經濟環境和(hé)技術水(shuǐ)平等因素的限制,在今後相當長時(shí)期内不能(néng)大(dà)規模取代土培。因此,要從(cóng)根本上(shàng)把握無土栽培的應用(yòng)範圍和(hé)價值。
一、用(yòng)于高(gāo)檔園藝産品的生産
當前多數國家用(yòng)無土栽培生産潔淨、優質、高(gāo)檔、新鮮、高(gāo)産的無公害蔬菜産品,多用(yòng)于反季節和(hé)長季節栽培。例如,陸地很(hěn)難栽培、産量低(dī)、品質好(hǎo)的七彩辣椒以及高(gāo)糖生食番茄、迷你(nǐ)番茄、小(xiǎo)黃瓜等,可用(yòng)無土栽培生産,供應高(gāo)檔消費或出口創彙,經濟效益良好(hǎo)。另外(wài),切花(huā)、盆花(huā)無土栽培的花(huā)朵較大(dà)、花(huā)色鮮豔、花(huā)期長、香味濃,尤其是家庭、賓館等場所無土栽培盆花(huā)深受消費者歡迎。草本藥用(yòng)植物和(hé)食用(yòng)菌無土栽培,效果同樣良好(hǎo)。
二、在不适宜土壤耕作(zuò)的地區(qū)應用(yòng)
在沙漠、鹽堿地等不适宜進行土壤栽培的不毛之地可利用(yòng)無土栽培大(dà)面積生産蔬菜和(hé)花(huā)卉,具有良好(hǎo)的效果。例如,新疆吐魯番西北園藝作(zuò)物無土栽培中心在戈壁灘上(shàng)興建了(le)112棟日光溫室,占地面積34.2公頃,采用(yòng)沙基質槽式栽培方式種植蔬菜,産品在國内外(wài)市場銷售,取得了(le)良好(hǎo)的經濟和(hé)社會(huì)效益。
三、在土壤連作(zuò)障礙嚴重的保護地應用(yòng)
無土栽培技術作(zuò)爲解決溫室等園藝保護設施土壤連作(zuò)障礙的有效途徑,被世界各國廣泛應用(yòng)。适合國情的各種無土栽培形式在設施園藝上(shàng)的應用(yòng),同樣成爲徹底解決土壤連作(zuò)障礙問題的有效途徑,在我國設施園藝迅猛發展的今天,更具有重要的意義。
四、在家庭園藝中的應用(yòng)
利用(yòng)小(xiǎo)型無土栽培裝置,利用(yòng)家庭陽台、樓頂、庭院、居室等空(kōng)間種菜養花(huā),既有娛樂性,又有一定的觀賞和(hé)食用(yòng)價值,便于操作(zuò),潔淨衛生,可美(měi)化環境,适應人們返璞歸真,回歸自(zì)然的心理(lǐ),這(zhè)是一種典型的都市農(nóng)業和(hé)家庭園藝栽培形式。
五、在農(nóng)業科普教育應用(yòng)
2016年12月,教育部、國家旅遊局等11部委聯合出台《關于推進中小(xiǎo)學生研學旅行的意見》,意見一經頒布立刻引起了(le)各行業的關注,而農(nóng)業領域最受矚目,一些(xiē)高(gāo)科技農(nóng)業示範園本身就具備科普教育功能(néng),園區(qū)内的現(xiàn)代化無土栽培成爲展示未來(lái)農(nóng)業的一個窗口,高(gāo)科技農(nóng)業示範園已成爲中小(xiǎo)學生的農(nóng)業科普教育基地,而無土栽培是這(zhè)些(xiē)園區(qū)或景觀采用(yòng)最多的植物栽培方式和(hé)技術支撐,尤其是一些(xiē)造型美(měi)觀、獨具特色的立體栽培方式,更受人們青睐。有些(xiē)地區(qū)也(yě)将無土栽培作(zuò)爲新型職業農(nóng)民培訓課程内容。
六、在農(nóng)業觀光旅遊中的應用(yòng)
目前,休閑農(nóng)業、鄉(xiāng)村旅遊、田園綜合體、特色小(xiǎo)鎮等項目建設愈演愈烈,已上(shàng)升爲國家層面的鄉(xiāng)村振興戰略,在這(zhè)些(xiē)項目中建設的生态酒店(diàn)、生态餐廳、生态園都将無土栽培作(zuò)爲其中的特色内容,無論是用(yòng)無土栽培模式進行造景,還是用(yòng)來(lái)爲餐飲提供現(xiàn)吃現(xiàn)摘的綠色食材,都已成爲倡導人與自(zì)然和(hé)諧發展新觀念的一大(dà)亮(liàng)點。
七、在太空(kōng)農(nóng)業中的應用(yòng)
在太空(kōng)中采用(yòng)無土栽培綠色植物生産食物是最有效的方法。目前,無土栽培技術在航天農(nóng)業上(shàng)的研究與應用(yòng)正發揮着重要的作(zuò)用(yòng)。如美(měi)國肯尼迪宇航中心用(yòng)無土栽培生産太空(kōng)中宇航員所需的一些(xiē)糧食和(hé)蔬菜已獲成功,并取得了(le)很(hěn)好(hǎo)的效果。我國目前在太空(kōng)農(nóng)業中的試驗也(yě)已經拉開(kāi)。在2016年,航天員景海鵬就在天宮二号中展示了(le)采用(yòng)無土栽培技術成功種植的蔬菜。
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